自家製キムチ作り

お待たせしました。

自家製のキムチ作りを行います!

日程 12月17日(日)11:00〜14:00

キムチといえば、そのまま食べるのはもちろんのこと、鍋、炒め物、大変美味しい韓国の発酵食材。しかし、スーパーやデパートでは、無農薬・無添加がなかなか手に入らないのが現状で残念。そこで『それなら自分で作ってしまえ!』と言うことで自家製キムチが出来上がりました。甘酒、塩麹、りんごetc... 兎に角たくさんの食材を入れたキムチの漬け方をマクロビオティック流にご紹介。

当日漬けた300Gのキムチお持ち帰り。ランチにはキムチチャーハン、わかめスープ、ちぢみ、チャプチェ、その他いろいろ+おやつ付き。  

費用:6,300円

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