9/18(日)世 界 の 発 酵 食 品

世界の発酵食品  

世界中を旅して、さまざまな発酵食品をみてきました。それぞれ、その国の気候や風土にあった発酵食があります。9月発酵美人では、簡単に作れる、ザワークラウト、カッテージチーズ、水キムチ、ピクルスをご紹介。これらを使ってボリューム満点のランチを皆さんで作ります♪デザートには抹茶のパウンドケーキと中秋の名月に合わせ、みたらし団子。おやつが2種♪楽しいクラスです。

日 時: 9月18日(日) 費用:5800円

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