12月7日(木), 12月10日(日)12月17日(日)12月13日(水)         マクロビオティック♡自家製キムチ作り

キムチといえば、そのまま食べるのはもちろんのこと、鍋、炒め物、大変美味しい韓国の発酵食材。しかし、スーパーやデパートでは、無農薬・無添加がなかなか手に入らないのが現状で残念。そこで『それなら自分で作ってしまえ!』と言うことで自家製キムチが出来上がりました。甘酒、塩麹、りんごetc... 兎に角たくさんの食材を入れたキムチの漬け方をマクロビオティック流にご紹介。

当日漬けた300Gのキムチお持ち帰り。ランチにはキムチチャーハン、わかめスープ、ちぢみ、チャプチェ、その他いろいろ+おやつ付き。

甘酒と塩麹を使って作るキムチを作ります。(300Gお持ち帰りできます。)

もちろん無添加、無着色、安心して頂けます。

韓国料理をメインにした、メニューの予定です。(材料の都合により変更になる場合がございます。) • キムチチャーハン • 春雨のチャプチェ • ちぢみ • かくてき • モヤシのナムル • ワカメスープ • タルトタタンとクリーム添え

日程: 12月7日(木), 12月10日(日)12月13日(水) 12月17日(日) 

時間:11:00~14:00     

費 用:6,300円 

無添加の美味しい手作りのキムチを是非お試し下さいませ〜 

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