2018年6月23日(土)12:00〜15:00 和歌山産、無農薬青梅で作る梅干し作り♪
少々早めでありますが、人気のクラスのご案内です♬
6月と言えば梅雨。梅雨と言えばウメ。
楽しいウメ仕事一緒にやりませんか?
日時
6月23日(土)12:00〜15:00
和歌山産の有機南高梅と旨味の高い塩ー海の精を使った贅沢な梅干し作りです。
梅1キロをお持ち帰り(追加ご希望の場合は別途承ります。)
青梅食材のご紹介、梅を使ったデモとお食事。
お食事には昨年作った、梅酒もしくは梅ジュースが付いてきます。マクロビオティックディナーもしくはランチ+おやつ+梅ドリンク♪ 梅パワーで梅雨のじっとり気分も吹き飛びます!
昨年のメニュー例:(今年も同じような美味しいメニューをご紹介予定です。)

・甘い野菜とビーツの雑穀スープ ・玄ムギ入りのライスサラダ ・海藻の寒天よせ ・里芋とおからのコロッケ ・キュウリと大根の梅ダレ和え ・甘酒プディング+梅ソース その他、梅酒、ジュース、梅甘露⁉︎
盛りだくさんのないようです!
参加費用: 1キロお持ち帰り 6,300yen
2キロお持ち帰り 9,800yen
3キロご希望の方はご相談くださいませ。
(テキスト、ランチ、おやつ、ドリンク、有機紀州梅干し作り、税込み)



