講師の紹介
Yasuko OJIMA
マクロビオティック講師・マッサージセラピスト
家族の病気をきっかけにカラダと食の関係に興味を持ち、シドニー在住中に栄養学、自然療法、マッサージを学ぶ。
シドニー在住中、マクロビオティックに出会い、マクロビオティックカフェで働き、マクロビオティックのおもしろさに魅了される。
帰国後、米国クシインスティチュートにてリーダーシッププログラムを学び始める。
その翌年より日本、オランダ、ベルギー 世界の経験豊かな指導者たちからマクロビオティックを学ぶチャンスに恵まれ、現在も修学中。
未来キッチン 〜A way of life〜 主宰
マクロビオティックコース（他）を開催する傍ら、他国でもマクロビオティック講師／プライベートシェフを担う。
